CORNETTI ALLO YOGURT

Anche ieri sera il terremoto ci ha ricordato che c’è….ancora paura…ma la preoccupazione è sempre per Anna, Paolo, Maria e Luca che abitano proprio nella zona più colpita. Per fortuna stanno bene ma…. capisco che stanno vivendo un momento davvero terribile!!!! Nonostante tutto però voglio dedicargli questa ricetta, che presto faremo per festeggiare la fine… Continua a leggere CORNETTI ALLO YOGURT

BACI DI DAMA SALATI

Dopo la GRANDE PAURA appena passata,  le scosse di terremoto cominciano ad essere impercettbili e….speriamo che siano anche finite, voglio distrarmi un po’ col pensare a darvi qualche idea per uno stuzzichino!!!! Di solito a maggio cominciano le  feste …  scuole,amici, cerimonie ..così vi propongo questa ricetta molto sfiziosa. ingredienti per l’impasto di 20 baci: burro… Continua a leggere BACI DI DAMA SALATI

LASAGNE AGL’ASPARAGI

Carissimi amici, questa ricetta dovete promettere che ci provate a farla. So che di solito vi dò ricette pratiche e veloci ,ma se seguirete i miei consigli vi stupirete di quanto è più facile di quello che ci si immagina!!!! Per preparare una vaschetta 22 per 25 cm: pasta fresca verde, un litro di besciamella,… Continua a leggere LASAGNE AGL’ASPARAGI

UNA FESTA SPECIALE PER UNA BAMBINA SPECIALE

Oggi nonostante il brutto tempo Fraancesca ci ha fatto vivere una splendida giornata!!! Sono molto felice che sia riuscito un buon pranzetto ma in particolare sia riuscita la torta…..!!! Con Francesca abbiamo progettato una torta a tre piani con i seguenti gusti: Pan di spanga al cioccolato diametro 30 3 dischi : n°3 uova, 75… Continua a leggere UNA FESTA SPECIALE PER UNA BAMBINA SPECIALE

PIZZETTE DI MELANZANE

Con le verdure si possono fare tantissime cose ma con le melanzane in particolare ci si può sbizzarrire…. Eccovi una ricetta carina , facile, pratica come al solito… per fare una cenetta diversa dal solito. Io le preparerò oggi pomeriggio poi ….vado a fare un bel giro… e quando torno a casa le inforno e….la… Continua a leggere PIZZETTE DI MELANZANE

MELE AL CARTOCCIO

Questa dolce idea  ve la consiglio come alternativa alla torta, è un dolce semplice dal gusto di una volta…. e di grande effetto !!!! Le mele si possono preparare per tempo e cuocere all’ultimo minuto… per i bambini può essere una bella idea per fargli scoprire il gusto  della mela cotta.   ingredienti per 4 persone:… Continua a leggere MELE AL CARTOCCIO