L’altro giorno mi hanno chiesto questa ricetta. Io personalmente non l’avevo mai fatta ma ma mia figlia e suo marito sì.Infatti l’anno scorso sono stati in Messico in viaggio di nozze e già al ritorno suo marito era specializzato su questa ricetta. Guacamole: una purea di avocado e cipolla da tirar su con le tortillas croccanti, che… Continua a leggere GUACAMOLE
Mese: agosto 2012
PASSATA DI POMODORO
A volte si fanno le cose per caso e proprio per questo quest’anno sperimenterò la conserva fatta in casa. E’ periodo di fare la conserva, in tante case ci si organizza al mattino presto e si “mettono via” i sapori dell’estate. In questa impresa mi ha coinvolto Massimo, che mi ha raccolto dal suo campo 20… Continua a leggere PASSATA DI POMODORO
MERENDINA ESTIVA DELLA ZIA ANNA
Ciao a tutti, oggi vi propongo questa FATA RICETTA, me l’ha data mia cognata Anna. L’altra sera siamo andati da lei a mangiare e alla fine ci ha tirato fuori questi biscottini favolosi. Così le ho chiesto la ricetta , è’ un ottima idea veloce e pratica, da tenere in freezer e tirare fuori all’evenienza, un’ottima… Continua a leggere MERENDINA ESTIVA DELLA ZIA ANNA
TAGLIOLINI AI GAMBERI
Oggi vi propongo una ricetta che ha voluto realizzare mio figlio. La blog mania contagia un po’ tutti e fa si che si sperimentano tante idee…. veramente tutte molto interessanti. Il pesce è stato protagonista di questa estate nei nostri piatti ..è veloce, pratico….e dato che il tempo è sempre un fattore importante nelle famiglie ve… Continua a leggere TAGLIOLINI AI GAMBERI
MELA DI BOSCO
Tornata a casa dalla bellissima vacanza con la macchina carica di ogni ben di Dio delle valli del Trentino, trovo mia nipote Alessia con la smania di creare una nuova ricetta. Pensa che ripensa… il caldo della pianura faceva svanire il ricordo del clima stupendo di Dimaro e lasciava un’arsura insaziabile…pensiamo che non c’è niente… Continua a leggere MELA DI BOSCO
FATA CUOCA 