Oggi 24 giugno, san Giovanni, finisco di fare il nocino. Dopo 6 giorni le noci e lo zucchero sono diventate così…. si è formato uno sciroppo scuro molto profumato. Aggiungo l’alcool  puro a 95 gradi e….. lo porto ad abbronzare al sole fino alla fine di settembre da mia madre…. poi ci ritroveremo per l’imbottigliamento!!