HALLOWEEN IDEEEE

Carissimi amici, è un periodo MOLTO impegnativo ma questa sera cerco di ritagliarmi un momentino da dedicarvi. Tra poco arriva una festa MOSTRUOSA…. e vorrei regalarvi qualche idea…. questa è molto….CARINA che ho realizzato da Luca in un recente corso!!!!!! GUFETTI AL RISO SOFFIATO ingredienti: • riso soffiato 100 gr • cioccolato bianco 60 gr… Continua a leggere HALLOWEEN IDEEEE

TORTA DI FILIPPO N 1

Non posso non farvela vedere… ieri abbiamo festeggiato il compleanno di Filippo ehhhh già passato un anno incredibile!!!!! Questa idea l’ho realizzata “in tutti i sensi” cioè dalla progettazione all’esecuzione con mia figlia Valentina … con il contributo di Filippo… per prepararla ho utilizzato: muffins vaniglia limone ghiaccia reale ingredienti per 300 gr di glassa:… Continua a leggere TORTA DI FILIPPO N 1

MOLLE GOLOSE

Dalle ricette di Antonella del blog dalla A allo zucchero mi è venuta questa idea. Uno sfizioso stuzzichino da poter fare al volo per una festa o per un aperitivo o una merenda!!!! ingredienti per 14 spiedini: un rotolo di focaccia stesa olive verdi e nere una fetta di prosciutto cotto alta 1 cm circa… Continua a leggere MOLLE GOLOSE

BISCOTTI AL LAMBRUSCO

Si avvicina un periodo di intenso lavoro ma vi preannuncio che ho un sacco di idee pronte da darvi!!! Intanto vi ripropongo questa ricetta che ultimamente ho preparato in molte iniziative con GRANDE SUCCESSO!!! Il gusto è particolare… un gusto d’altri tempi … poco dolce ma gustosissimi!!! Grazie Mery per la ricetta!!!! Ingredienti per 50… Continua a leggere BISCOTTI AL LAMBRUSCO

MARGHERITONE

Dopo il successo della focaccia girasole vi propongo il margheritone… chiamato così da Massimo Benedetti direttamente dall’Africa!!! Quando l’ho fatta è venuta a cena Maresa .. ad un certo punto si è collegato tramite Skipe dall’ africa suo marito, lui è impegnato per lavoro lì, alla vista della focaccia…. ha esclamto ma che bel MARGHERITONE…… Continua a leggere MARGHERITONE