Semplice, economica sana come non pensare a questa merenda come “previeni influenza” il periodo è quello giusto!!! Così Filippo si è prestato per una serie di foto per la degustazione…. e devo dire che è stato molto soddisfatto ingredienti per un bambino: un’arancia un cucchiaino di miele spremere l’arancia con lo spremiagrumi, mettere il succo in… Continua a leggere MERENDA…. SPERMUTA D’ARANCIA
Mese: gennaio 2014
SCALOGNO IN AGRODOLCE
Ecco la ricetta che avevo promesso a Michela e Deborah io uso molto lo scalogno in cucina, in particolare lo scalogno in agrodolce è usanza che, in occasione del compleanno di Alberto, ne faccia un tegamone come regalo di compleanno!!!! Lo scalogno ha un sapore a metà strada tra quello della cipolla e dell’aglio:meno forte… Continua a leggere SCALOGNO IN AGRODOLCE
RISOTTO ALLA ZUCCA
E’ un po’ di tempo che pensavo di proporre un piatto per i più piccini e questo è davvero delizioso… certo che la zucca deve essere buona si sa è l’ingrediente più importante!!! Nella zona di Modena si trovano ancora zucche buone, ma si trovano anche surgelate , così ne approfitto per regalarvi questa ricette!!!… Continua a leggere RISOTTO ALLA ZUCCA
TORTA VIOLETTA
Per cominciare l’anno con dolcezza voglio pubblicare questa idea!! Il 3 gennaio è il Compleanno delle mie nipoti Alessia e Carlotta, Carlotta ora maggiorenne festeggia con gli amici, con Alessia invece si progetta la torta mesi prima!!!!! Da un’idea presa su face book di Eleonora Quaranta, una ragazza molto brava nel realizzare creazioni con la… Continua a leggere TORTA VIOLETTA
BUON ANNO!!
Buon anno carissimi, sono molto contenta nel vedere che tanti mi stanno seguendo e prendono ispirazione!!! Vorrei cominciare il nuovo anno con questa frase presa dal sito fan club di Luca Montersino ; una frase molto semplice e significativa che raccoglie in poche righe la mia filisofia nel fare questo lavoro Amate tanto, abbandonatevi completamente …. ce… Continua a leggere BUON ANNO!!
FATA CUOCA 