UNA GIORNATA SPECIALE PER MONIA

Oggi voglio dedicare questa pagina a mia nipote Monia e  Daniel che insieme hanno deciso di unirsi per formare una nuova famiglia. Sabato 25 aprile abbiamo festeggiato con parenti e amici l’unione di questi due ragazzi che dopo un po’ di convivenza hanno deciso di fare il grande passo!!! Gli sposi abitano a Rivalta sul Mincio, in… Continua a leggere UNA GIORNATA SPECIALE PER MONIA

INVOLTINI DI BRESAOLA CON CARCIOFI

Ho fatto tante esperienze ultimamente tra le quali ho partecipato alla relazione “endocrinologia e alimentazione” tenuta dalla dottoressa Maria Grazia Ferrari, una carissima amica ma soprattutto una bravissima dottoressa con la quale ho collaborato alla fine dei miei studi. Ci accomunano molte cose: la passione per il nostro lavoro, la fantasia ma soprattutto siamo diventate… Continua a leggere INVOLTINI DI BRESAOLA CON CARCIOFI

FIORI NEL PIATTO

Ieri ho rivisto le rondini, sul mio balcone le erbe aromatiche e le viole sono rigogliose e il tempo finalmente ci regala delle bellissime giornate di sole così mi è venta la voglia di regalarvi questa idea. Aggiungere fiori nei nostri piatti può essere un buon metodo per dare colore, sapore e fantasia. Alcuni sono speziati,… Continua a leggere FIORI NEL PIATTO