Ecco la ricetta della signora Elvira di Castelvetro! Ho mangiato la marmellata di sambuco in occasione di una passeggiata sulle colline di Castelvetro, devo dire che mi ha entusiasmato subito, così parlando con Elvira su come si faceva e dove si raccoglieva….. si è resa disponibile  addirittura ad accompagnarmi nel periodo giusto per poterla fare.… Continua a leggere MARMELLATA DI SAMBUCO