CILIEGE SPIRITOSE

Credo che questo anno rimarrà molto impresso  nella  mia mente… tantissimi cambiamenti alcuni molto duri  altri più accettabili, a volte vorrei scrivervi poi …. tutto salta all’aria e mi vuole un po’ per riprendermi ma ad  alcuni appuntamenti  non posso saltare così mi concentro e oggi finisco questa riceta che avevo cominciato un po’ di… Continua a leggere CILIEGE SPIRITOSE

GRANDI MAESTRI

Oggi voglio raccontarvi questa bellissima favola!!! C’era una volta un bambino appassionato di  cucina, un giorno andò da Fata Cuoca a fare i biscotti e fu veramente molto bravo…. poi divenne grande e….. a pochi anni dalla sua apertura eccomi qui, anzi eccoci qui All’accademia  di cucina più importante ” I COOK”,  per  Danyon una grande opportunità professionale, per me… Continua a leggere GRANDI MAESTRI

POLPETTE DI MELANZANE

La scuola è ricominciata, la parola d’ordine di quest’anno è “cambiamento“…..ma una cosa non cambia mai, l’entusiasmo, la dolcezza, la bellezza dei bambini che tornano e di quelli che arrivano per la prima volta!!! Un po’  di pianti ci sono è normale ma si trasformano presto in grandi sorrisi e noi ci rincuoriamo prestissimo!!!! Così… Continua a leggere POLPETTE DI MELANZANE