GOMITOLO DI PATATE

Al volo voglio pubblicare questa idea!!! L’ho letta in un libro che mi ha prestato mia figlia Valentina, così dato che ho l’attrezzo per fare gli spaghetti di patate l’ho provata subito!!!! Ingredienti: patate 600g scamorza 50g  oppure asiago, pecorino dolce, provolone ecc… prezzemolo tritato sale e pepe a piacere Procedimento: create dei fili si… Continua a leggere GOMITOLO DI PATATE

PANNA COTTA BICOLORE

Per addolcire questo periodo molto difficile …… e per festeggiare lo zio Paolo mi sono preparata questo delizioso dessert….. L’idea l’ho presa da Facebook  utilizzando la mia ricetta ho fatto la versione bicolore!!! Per prima cosa ho preso 4 vasetti da marmellata …. me ne sono rimasti pochi così ho usato quelli che avevo ma la… Continua a leggere PANNA COTTA BICOLORE