BISCOTTI MORBIDI ALL’ALCHERMES

E per arricchire i sacchettini di Natale ecco i biscotti morbidi all’alchermes Ingredienti per 40 biscotti: farina  300g alchermes 45 ml zucchero100g burro 100g lievito 8 g (1/2 bustina) uovo n°1 zucchero a velo 100g circa  e zucchero semolato 100g circa Procedimento: Montare il burro con lo zucchero aggiungere le uova, l’ alchermes  e la… Continua a leggere BISCOTTI MORBIDI ALL’ALCHERMES

BISCOTTI MORBIDI AL CACAO

Come avevo  promesso vi scrivo questa ricetta dedicandola ai genitori dei bambini che frequentano il nido Pellico di Modena, così che possono ripeterla dopo averli assaggiati. Da alcuni  anni  prepariamo dei sacchettini di biscotti che vengono venduti come forma di autofinanziamento, così per cambiare ho studiato queste ricette e devo dire che dalla grande partecipazione sono… Continua a leggere BISCOTTI MORBIDI AL CACAO