POLENTA IN CARROZZA

Aggiungo al mio ricettario questa idea! Con la farina di mais mi piace fare tante ricette e abbinamenti e questo vi garantisco che è strepitoso!! Per realizzare 4 porzioni: farina di mais istantanea 300 g acqua un litro e mezzo sale un cucchiaio prosciutto cotto 100 g scamorza 100 g uova n° 2 pangrattato per … Continua a leggere POLENTA IN CARROZZA

FOCACCIA RIPIENA VERZA E SPECK

Aggiungo al mio ricettario questa focaccia super buona!!! Cercavo sul Web un idea  alternativa alla pizza. Quando su Giallo Zafferano ho letto questa ricetta che mi ha subito incuriosito per i sapori: speck e verza a noi piacciono molto così l’ho provata subito, devo dire che è veramente squisita ! Ingredienti per la pasta occorrente… Continua a leggere FOCACCIA RIPIENA VERZA E SPECK