COINTREAU

Il Cointreau è un liquore a base di arance dolci, zucchero, chiodi di garofano e alcool; l’ ho preparato già 2 volte e il risultato è notevole così lo aggiungo nel mio ricettario. Lo utilizzo per preparare dei dolci ai quali da un tocco aromatico molto buono e mi ha molto affascinato la modalità di… Continua a leggere COINTREAU

GNOCCHI PARIGINI ALLA CREMA DI ZUCCA E FUNGHI

A volte le ricette restano in un cassetto per anni poi la mia vicina Luciana li prepara e mi fa venire voglia di farli … poi non smetto più!! Questa ricetta la scrivo subito nel mio super ricettario così l’ho sotto mano!! Si possono preparare anche il giorno prima. PER FARE GLI GNOCCHI PARIGINI: late… Continua a leggere GNOCCHI PARIGINI ALLA CREMA DI ZUCCA E FUNGHI