BROWNING AL CACAO NATALIZIO

Al mio ricettario creativo devo aggiungere subito questa ricetta. L’idea mi era nata per fare un iniziativa a scuola è una ricetta veloce bisogna avere solo dimestichezza a sciogliere il cioccolato bianco e fare un cornetto con la carta forno. In questa video ricetta troverete come si fa cliccate QUI Brownies al Cacao ingredienti: 150… Continua a leggere BROWNING AL CACAO NATALIZIO

MOUSS DI CIOCCOLATO ARTISTICO

Per fare una bella sorpresa ad una cara collega che va in pensione basta avere un po’ di fantasia e osservare la natura. Ho acquistato un libro scritto dalla bravissima Natalia Catellani “Dolci per mille occasioni” ed ecco trovata un’ ottima occasione per sperimentare le sue ricette strepitose questa però e la mia versione!!! PER… Continua a leggere MOUSS DI CIOCCOLATO ARTISTICO

SUGHI D’UVA

Da quando abito a Villanova le stagioni sono caratterizzate anche di profumi inconfondibili. Uno di questi è il profumo di mosto. L’uva è stata raccolta e pigiata in parte è stata trasformata in vino e in parte in mosto. Grazie alla mia carissima vicina Luciana che ne ha preparato alcuni litri di mosto speciale di… Continua a leggere SUGHI D’UVA

PRUGNE SPIRITOSE ricetta modificata

Tramandare le ricette è un arte così quando Marisa, mamma di Luisella ha letto l’articolo si è accorta subito che e mancava un passaggio! Così ho rifatto un altro vaso per fare il procedimento giusto poi spero che anche queste vengano buone!!!Comunque un grande GRAZIE Maria Luisa Zaccaria per avermi insegnato e corretto questa ricetta… Continua a leggere PRUGNE SPIRITOSE ricetta modificata