Al volo voglio pubblicare questa idea!!! L’ho letta in un libro che mi ha prestato mia figlia Valentina, così dato che ho l’attrezzo per fare gli spaghetti di patate l’ho provata subito!!!! Ingredienti: patate 600g scamorza 50g  oppure asiago, pecorino dolce, provolone ecc… prezzemolo tritato sale e pepe a piacere Procedimento: create dei fili si… Continua a leggere GOMITOLO DI PATATE