VISUAL FOOD MARINO

Mi trovo spesso a guardare gli ingredienti dandogli immagini fantasiose, a volte un melone diventa un cestino oppure un riccio…. poi per salutare una cara collega appassionata di mare e immersioni ho pensato di realizzare questo visual food a tema marino. Per prima cosa ho pensato di realizzare una base preparando dei cubi di polenta… Continua a leggere VISUAL FOOD MARINO

MUFFIN SALATI

Questa la devo pubblicare subito….sono uno spettacolo… facilissimi…e squisiti!!! ingredienti pre fare 15 muffins : 250 gr di farina 00 200 gr di latte 40 gr di olio di semi 1 uovo 1 cucchiaino di sale 50 gr di formaggio grattugiato parmiggiano..emmenthal..scamorza…ecc 1 bustina di lievito istantaneo per pizze a piacere: olive..pomodorini…funghi…peperoni grgliati… procedimento: In… Continua a leggere MUFFIN SALATI