GAMBERI CON LARDO DI COLONNATA E SEMI DI SESAMO

Un idea di antipasto sfizioso per il cenone di fine anno…. veloce da infornare all’ultimo!!! ingredienti per 4 persone: 8 gamberi 8 fette di lardo di arnad      20 gr di sesamo Preparazione Togliere il carapace dai gamberi inciderli  nella schiena per  togliere il filetto scuro (l’intestino dell’animale) sciacquarli sotto l’acqua corrente, asciugarli molto bene… Continua a leggere GAMBERI CON LARDO DI COLONNATA E SEMI DI SESAMO

TAGLIOLINI AI GAMBERI

Oggi vi propongo una ricetta che ha voluto realizzare mio figlio. La blog mania contagia un po’ tutti e fa si che si  sperimentano tante idee…. veramente tutte molto interessanti. Il pesce è stato protagonista di questa estate nei nostri piatti ..è veloce, pratico….e dato che il tempo è sempre un fattore importante nelle famiglie ve… Continua a leggere TAGLIOLINI AI GAMBERI