Al mio ricettario non possono mancare queste deliziose polpette. La ricetta semplice ma molto sfiziosa è tratta dal menù del nido. Di recente l’ho sperimentata in video lezione con alcuni genitori che hanno cucinato con me. Come sempre succede spesso con le ricette le rielaboro per realizzare uno sfizioso aperitivo. Ingredienti: farina di mais istantanea… Continua a leggere POLPETTE DI POLENTA E CANNELLINI
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SUGO AL TONNO
Oggi dedico una ricetta alle mamme del nido Pellico, dal menù primavera estate del nido ” lunedì prima settimana” vi propongo questo sugo che farò domani mattina!!! In questa giornata il menù previsto è: pasta al sugo di tonno parmigiano reggiano 25 gr insalata di pomodori 30 gr condita con 5 gr di olio merenda gnocco… Continua a leggere SUGO AL TONNO
FATA CUOCA 