INSALATINA ESTIVA

Dalle idee che mi ha regalato il mio grande Chef ecco questa deliziosa insalata estiva.   Nel mio nuovo regime alimentare è prevista una bella insalata mista con 80 g di pane ed ecco cosa mi ha suggerito Danyon: ingredienti per una razione: Misticanza 200g radicchio 50g mela  100g fragole 100g menta fresca 4 foglie… Continua a leggere INSALATINA ESTIVA

CORNUCOPIA DI PARMIGIANO

Dalle idee che mi porta Cristina… ecco questa fata ricetta!!!! Quando ho letto la sua rivista mi è piaciuta tantissimo questa idea…. ed oggi ve la propongo subito in questa versione GRAZIE CRI!!!! Ingredienti  per 2 persone: potete farne 2 piccole o una grande parmigiano grattugiato 75 gr farina di mais 4 gr un calice… Continua a leggere CORNUCOPIA DI PARMIGIANO