ZUPPA IMPERIALE

Oggi vi scrivo questa ricetta antica….. è di Nerina,  che tantissimi anni fa aveva un ristorante qui a Castelfranco. La sua ricetta me l’ha tramandata la zia Onelia che conservava questo tesoro; un pomeriggio mi ha invitato a casa sua e mi ha regalato tante belle ricette. Se potete  vi consiglio di  ricopiare le ricette di… Continua a leggere ZUPPA IMPERIALE

STRUDEL DI MELE

Mi è scappata l’occasione di andare a Dimaro a trovare Silverio e Renata ,la famiglia che ci ha ospitato questa estate, ma è scappata anche l’occasione di  comperare le famose mele della Val di Non…. Fortunatamente  Alessio , un compagno di classe di mio figlio, è andato a raccogliere le mele e me ne ha data una cassetta…. non… Continua a leggere STRUDEL DI MELE