BACI DI ZUCCA

Ho pensato di realizzare questa ricetta per il laboratorio di domenica a Bosco Albergati in occasione dell’iniziativa “Se lo ami prenditi cura del bosco”. La zucca oltre ad essere protagonista dell’autunno, si presta per il suo sapore sia a piatti salati come lo sformato ma anche a dolci che di solito però richiedono cottura. Così… Continua a leggere BACI DI ZUCCA

MELE AL CARTOCCIO

Questa dolce idea  ve la consiglio come alternativa alla torta, è un dolce semplice dal gusto di una volta…. e di grande effetto !!!! Le mele si possono preparare per tempo e cuocere all’ultimo minuto… per i bambini può essere una bella idea per fargli scoprire il gusto  della mela cotta.   ingredienti per 4 persone:… Continua a leggere MELE AL CARTOCCIO

CROSTATINA ALLA ZUCCA

Oggi,  voleva essere una domenica in relax ma…. mio marito è rimasto a piedi venendo a casa dal lavoro e siamo stati più di un’ora ad aspettare il carratrezzi in mezzo alla via emilia!!!!!! Ma…..avanti tutta e cosa c’è di meglio di una dolcezza??? Così impasta e crea questa idea!!!!! per la pasta 300 gr farina… Continua a leggere CROSTATINA ALLA ZUCCA