OMOGENIZZATO DI PESCE

Oggi voglio dedicare una ricetta ai più piccini!!!!! So che è molto pratico usare i vasetti ma vi consiglio di provare a fare l’omogenizzato di pesce e assaggiare la differenza tra i due poi mi saprete dire!!!! INGREDIENTI PER UN BAM BINO  7 / 9 MESI pesce fresco o surgelato 40 gr ( sogliola, nasello, merluzzo)… Continua a leggere OMOGENIZZATO DI PESCE

FILETTO DI PESCE IN CROSTA DI PANE AROMATIZZATO

Grazie a tutti !!! Mi sto sempre più entusiasmando a curare questo spazio!!!! Grazie a tutti per gli incoraggiamenti e in particolare a Natalia Catellani che con i suoi commenti mi ha commosso!!! E’ una persona molto speciale, pena di entusiasmo, con tantissima fantasia e idee per tutti !!! Ma vorrei anche ringraziare mio marito… Continua a leggere FILETTO DI PESCE IN CROSTA DI PANE AROMATIZZATO

SOGLIOLA GRATINATA

Questa ricetta la dedico ai bambini di età compresa tra 1 e 3 anni ma nel caso che tutti la vogliono mangiare per gli adulti raddoppiare la quantità del pesce e olio. Prendere 50 gr di sogliola fresca o surgelata, asciugare bene il filetto con lo scottex e metterlo in una ciotola con una citronette… Continua a leggere SOGLIOLA GRATINATA