DOLCI CUORI RIPIENI

Con l’aiuto di Alessandro e della carissima Stefania, una amica avventurosa  conosciuta ai corsi di cucina, abbiamo preparato questi cuori per darvi uno spunto  da realizzare in occasione della festa degli innamorati o comunque per deliziarvi di un buonissimo biscotto!!! Così mentre fuori imperversa una bufera fredda con tantisssima neve, in casa si espande un… Continua a leggere DOLCI CUORI RIPIENI

CIOCCOLATINI “FATTI CON AMORE”

ECCO UN’IDEA PER DOMANI, I CIOCCOLATINI FAI DA TE, QUESTI LI HA FATTI ALESSANDRO, MIO FIGLIO, SI E’ CONVINTO ANCHE LUI A SPERIMENTARE IN  CUCINA E…. DIREI CHE  E’ STATO BRAVO!! Questa ricetta  me l’ha insegnata una mia carissima amica MariaPia Polacchini della gelateria cioccolateria “La Torre” di Nonantola. Lei da 10 anni organizza con pazienza… Continua a leggere CIOCCOLATINI “FATTI CON AMORE”

UN DOLCE VASSOIO PER TE

Qualche idea per il nonstro amore tartufi baichi e neri  e per i più audaci i cioccolatini. Questa ricette sono state sperimentate recentemente da alcune mie amiche apprendiste cioccolatiere entusiaste Monica, Francesca e Daniela   ma anche da tanti papà del corso di cucina organizato al nido Triva dal comune di Modena ” Giovedì papà è in cucina” questo corso,  tenuto dalle cuoche… Continua a leggere UN DOLCE VASSOIO PER TE