STRUDEL SALATO PERE RICOTTA E NOCI

Siamo già pronti per darvi tante belle idee  a Vivi verde a Bosco Albergati. Quest’anno parteciperò anche io nello spazio “Ludoteca” dal 2 Giugno ogni giorno porterò un idea  adatta a tutte le età!! Per incoraggiarvi a venirmi a trovare pubblicherò questa ricetta che tratterò nella serata del 3 giugno: partendo dalla base di pasta brisè … Continua a leggere STRUDEL SALATO PERE RICOTTA E NOCI

MELA IN FIORE

Nata da un’idea che mi ha dato Cristina, una mia carissima collega del nido Pellico, ecco un’altra ricetta da poter fare in questo periodo!! Velocissima ma soprattutto buonissima!!!! Ingredienti: mele n° 2 circa 400 g noci 50 g zucchero di canna 20 g a piacere 5o g di cioccolato marmellata di albicocche 50g un rotolo… Continua a leggere MELA IN FIORE

STRUDEL DI MELE

Mi è scappata l’occasione di andare a Dimaro a trovare Silverio e Renata ,la famiglia che ci ha ospitato questa estate, ma è scappata anche l’occasione di  comperare le famose mele della Val di Non…. Fortunatamente  Alessio , un compagno di classe di mio figlio, è andato a raccogliere le mele e me ne ha data una cassetta…. non… Continua a leggere STRUDEL DI MELE