SANVIGILLINI

A grande richiesta di mia figlia ecco un’altra ricetta  dei biscotti regalati a Natale. Tratto dal libro “La mia dolce vita” di Luca Montersino ecco la ricetta dei Sanviglillini!!! Ingredienti: burro 170 g zucchero 135 g uova intere 80 g   (2 uova  molto piccole) farina 405 g scorza di limone lievito per dolci 6 g… Continua a leggere SANVIGILLINI

SARDE A BECCAFICO

Buona domenica a tutti !!! E’  un po’ di tempo che non riesco a scrivere per una serie di imprevisti che mi hanno  fatto fare un po’ di corsa ad ostacoli… ma eccomi qui , volevo finire di pubblicare le ricette dei piatti del mio compleanno e questa è stata la mia preferita!!! Tratta dalle ricette che ho… Continua a leggere SARDE A BECCAFICO

STRUDEL DI MELE

Mi è scappata l’occasione di andare a Dimaro a trovare Silverio e Renata ,la famiglia che ci ha ospitato questa estate, ma è scappata anche l’occasione di  comperare le famose mele della Val di Non…. Fortunatamente  Alessio , un compagno di classe di mio figlio, è andato a raccogliere le mele e me ne ha data una cassetta…. non… Continua a leggere STRUDEL DI MELE