FANANO 2019 I PANINI GOURMET DI DANIELE REPONI

L’esperienza di partecipare come aiuto alla manifestazione “FANANO CITTÀ DEL MIRTILLO” è stata molto interessante. Ho aiutato  il “Non Chef” Daniele Reponi da “La Prova del Cuoco”, nello  Showcooking al mirtillo  in collaborazione con il bartender Matteo Barbieri e animazione a cura di Radio Bruno. I Panini che ho aiutato a preparare erano: Caprino, rucola, trota… Continua a leggere FANANO 2019 I PANINI GOURMET DI DANIELE REPONI

MARMELLATA DI MIRTILLI

A pochi chilometri da casa mia c’è un paese che si chiama Fanano  da venerdì 17 agosto a domenica 20   grande festa per le vie del paese: cibo, mercatini, showcooking con Rubina Rovini di Masterchef. La notizia più importante per questo 2018 è senza dubbio  “grande quantità di mirtilli ” da poter acquistare in tutte… Continua a leggere MARMELLATA DI MIRTILLI