Per completare il menù dei frittini in programma per il pranzo principesco pensato per Alessia ecco la ricetta delle verdurine…. non è molto dietetico ma….sono strepitose !!!!
Ingredienti:
- zucchine 200 gr
- carote baby 200 gr
- farina
- un uovo
- sale, noce moscata
- olio abbondante per friggere
Procedimento:
lavare e tagliare le zucchine a listarelle e scottare per alcuni minuti in acqua bollente salata le carote
asciugarle bene e passarle nella farina
poi nell’uovo
e nel pane
meglio solo una volta… le ho provate anche con doppia impanatura ma risulta troppo grossa e non mi è piaciuta
poi friggere in una padella grande con molto olio e…
SUPER SLURP…..
BUONA DOMENTICA A TUTTI MA SOPRATUTTO….. BUONE PAPPE A TUTTI!!!!!
FATA CUOCA 
GNAM!!! Le farò ai miei uomini e poi ti farò sapere!! Chissà che Edo non assaggi le verdurine!!!
Bacio