Natalia Catellani aveva pubblicato pochi giorni fa su Istagram questa ricetta “Pizza di fiori di zucca” visto che ho a disposizione questa prelibatezza ho programmato subito di farla!!!! Semplice, veloce ma soprattutto BUONISSIMA!! Ingredienti: fiori di zucca in quantità pane grattugiato una ciotola parmigiano e pecorino grattugiati scamorza grattugiata 200 g olio, sale e pepe… Continua a leggere TORTA DI FIORI DI ZUCCA
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TORTA DELIZIOSA AL CACAO
Ed ecco la versione al cacao…. ottima semplice come merenda ma anche da elaborare per grandi occasioni!!! Io l’ho pensata farcita con crema per la laurea di Enrico … una dolce sorpresa per coronare questo importante traguardo BRAVO ERRY!!!!!!! Ingredienti per una tortiera diametro 20: farina 200 g zucchero 200 g uova n°4 cacao amaro… Continua a leggere TORTA DELIZIOSA AL CACAO
TORTA DELIZIOSA
Carissimi, oggi vi voglio pubblicare questa ricetta molto interessante. Mi è stata data da una cara collega, Antonella, una vera promessa del Cake Designer, l’ho assaggiata e…. un gusto incantevole!!! Lei l’aveva fatta al cioccolato ma io oggi vi propongo la versione neutra, volevo fare una torta mimosa, ottima come base per torte speciali deliziosa anche semplice… Continua a leggere TORTA DELIZIOSA
TORTA DI MELE DEL LUPO CERRINO
….. ecco qui la torta di mele di Mechina Ecco la ricetta della squisita torta di mele di MECHINA …si chiama proprio così la signora….. che ci vizia!!!! Anche questa mattina era lì calda….e non si può cominciare la colazione senza una fetta…ma ci siamo trattenuti così ne è rimasta un po’ giusto per farvela vedere ed è… Continua a leggere TORTA DI MELE DEL LUPO CERRINO
TORTA DI JEFF crostata di mele e cioccolato
Oggi vi scrivo dall’agrituismo dei miei sogni…. Lupo Cerrino un posto incantevole a Tarquinia posto tra il mare e la bellissima città , qui la sensazione è di essere a casa coccolati e un po’ viziati dalla mamma. Ogni mattina la colazione è una sorpresa ma la mia preferita è una squisitissima calda torta di… Continua a leggere TORTA DI JEFF crostata di mele e cioccolato
TORTA AL LIMONE
Cari amici, sono in un momento di grande impegno per un evento molto importante. Si sposa mia figlia e siamo presi da mille impegni ma, non voglio togliervi la soddisfazione di fare questa torta. E’ una merenda che noi prepariamo a scuola ma che a casa mia si trasforma in taglieri giganti. Semplice ,di grande… Continua a leggere TORTA AL LIMONE
CROSTATA DEL BUON AUGURIO
Ingredienti per la pasta: 300 gr farina OO oppure farina di riso 100 gr zucchero 120 gr burro 1 uovo e 1 tuorlo ½ bustina di lievito Per la pasta Sabbiare la farina con il burro fino ad ottenere un composto simile alla sabbia. Aggiungere lo zucchero, il lievito e l’uovo Impastare tutti gli ingredienti… Continua a leggere CROSTATA DEL BUON AUGURIO
Crostata di zucca
per la pasta 300 gr farina OO 100 gr zucchero 120 gr burro 1 uovo e 1 tuorlo ½ bustina di lievito Per il ripieno 200 zucca cotta al forno 100 ricotta 2 uova 20 gr mandorle 80 gr zucchero 20 gr farina Cannella Amaretti sbriciolati Preparazione Per la pasta Sabbiare la farina con il… Continua a leggere Crostata di zucca
la torta di yogurt sposa il cacao
ingredienti: 300 gr farina 200 gr zucchero n°3 uova n°1 yogurt al naturale 80 gr olio di semi 1 bustina di lievito cacao 2 cucchiai procedimento: frullare le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio e lo yogurt, poi la farina setacciata con il lievito. dividere l’impasto a metà in una parte aggiungere il cacao sciolto… Continua a leggere la torta di yogurt sposa il cacao
FATA CUOCA 