Questa è una tra le ricette del nido più gradite dai bambini!!!! Si può fare in mille modi ma questa è molto divertente…..

Ingredienti per 4 persone:

  • uova n°6
  • spinaci 40 gr
  • carote 40 gr.
  • Zucchine 40 gr
  • Parmigiano 60 gr.
  • Sale

ingredienti per un bambino:

  • un uovo
  • latte 25 gr
  • verdura mista 50 gr.
  • parmigiano 15 gr.

procedimanto: scongelare gli spinaci, tritare la carota e la zucchina  separatamente.

Preparare 3 composi formati ognuno di:  2 uova, parmigiano 20 gr e un tipo di verdura

Frullare con il minipimer  e disporre i  composti  sulla teglia unta e cosparsa di pan grattato poi….divertitevi a mixare  i colori aiutandosi con la forchetta o con un pennello da cucina.