Al mio ricettario creativo devo aggiungere subito questa ricetta. L’idea mi era nata per fare un iniziativa a scuola è una ricetta veloce bisogna avere solo dimestichezza a sciogliere il cioccolato bianco e fare un cornetto con la carta forno. In questa video ricetta troverete come si fa cliccate QUI Brownies al Cacao ingredienti: 150… Continua a leggere BROWNING AL CACAO NATALIZIO
Categoria: dolci
MOUSS DI CIOCCOLATO ARTISTICO
Per fare una bella sorpresa ad una cara collega che va in pensione basta avere un po’ di fantasia e osservare la natura. Ho acquistato un libro scritto dalla bravissima Natalia Catellani “Dolci per mille occasioni” ed ecco trovata un’ ottima occasione per sperimentare le sue ricette strepitose questa però e la mia versione!!! PER… Continua a leggere MOUSS DI CIOCCOLATO ARTISTICO
SUGHI D’UVA
Da quando abito a Villanova le stagioni sono caratterizzate anche di profumi inconfondibili. Uno di questi è il profumo di mosto. L’uva è stata raccolta e pigiata in parte è stata trasformata in vino e in parte in mosto. Grazie alla mia carissima vicina Luciana che ne ha preparato alcuni litri di mosto speciale di… Continua a leggere SUGHI D’UVA
BISCOTTI AI FIORI DI SAMBUCO
Grazie alla mia cara amica Sandra sono venuta a conoscenza di questi squisiti biscotti le Pangiatine una antica ricetta Pavese. Ho studiato la ricetta e l’ho fatta mia dandole una caratteristica più decisa di sambuco utilizzando sia il fiore fresco che quello essiccato, ma sopratutto utilizzando lo sciroppo che ho appena preparato. Per preparare circa… Continua a leggere BISCOTTI AI FIORI DI SAMBUCO
Gelato alla fragola veloce
Tratto dalle ricette di Natalia Catellani il gelato istantaneo richiede pochi ingredienti e poca attrezzatura: Fragole fresche congelate 100 g , yogurt cremoso bianco 50 g, e un cucchiaio di zucchero a velo.
TAZZA DI CIOCCOLATO
potete vedere anche ….. CON IL CIOCCOLATO FUSO RIMASTO HO GLASSATO LE SCORZE D’ARANCIA CANDITE.
TORTA PERE E CACAO
Non è un momento facile, questa brutta infezione virale che dilaga mete tutti in apprensione e in difficoltà. I bambini non verranno a scuola ancora e io sono molto dispiaciuta così voglio dedicare proprio a loro questa ricetta si tratta di una merenda che di solito preparo in forma di cupcake e a loro piace… Continua a leggere TORTA PERE E CACAO
