Per bilanciare le abbuffate che abbiamo fatto durante le feste, oggi mi preparo questa insalatina mista con Valeriana, una verdurina che per forma e sapore è molto adatta per i bambini, arancio e lenticchie, che in questo periodo sono le regine.
INGREDIENTI: valeriana 200 gr, lenticchie 100 gr, un arancio tagliato a vivo…condita con un po’ di olio e sale.
Così con un po’ fantasia ecco il GIRASOLE!!!!
FATA CUOCA 