Un idea di antipasto sfizioso per il cenone di fine anno…. veloce da infornare all’ultimo!!!
ingredienti per 4 persone:
- 8 gamberi
- 8 fette di lardo di arnad
- 20 gr di sesamo
Preparazione
Togliere il carapace dai gamberi inciderli nella schiena per togliere il filetto scuro (l’intestino dell’animale) sciacquarli sotto l’acqua corrente, asciugarli molto bene con lo Scottex. Avvolgerli con la fetta di lardo e rifinirli con il sesamo e metterli su una placca coperta di cartaforno.
Infornare in funzione grill gril 200 ° C fino a leggera doratura.
Provateli e…..buone pappe a tutti!!!
FATA CUOCA 
Sembra una ricetta fantastica e anche veloce, la proverò subito. Grazie