CHOCOLATE CHIPS COOKIES

In questo periodo di quarantena ho scoperto un mondo social che mi ha fatto tanta compagnia, tra queste ho seguito Barbara Regini una bravissima Sugar cake art. Una ragazza speciale mamma, artista, professionista che pubblica su Istagram tante belle story e ricette vi consiglio di scoprirla!! Un giorno vedo questa ricetta e ora che sto… Continua a leggere CHOCOLATE CHIPS COOKIES

ORSETTI DEL CUORE

Ricomincio ad arricchire la mia pagina con questa ricetta preparata in occasione di un iniziativa al Nido dove lavoro ed ha avuto un grande successo. In questo periodo complicato bisogna trovare nuove strade per raggiungere chi ti sta intorno. Non ci si può abbracciare, assemblare così io lo trasformo in un dolce simbolo. Ingredienti per… Continua a leggere ORSETTI DEL CUORE

BISCOTTI AI FIORI DI SAMBUCO

Grazie alla mia cara amica Sandra sono venuta a conoscenza di questi squisiti biscotti le Pangiatine una antica ricetta Pavese. Ho studiato la ricetta e l’ho fatta mia dandole una caratteristica più decisa di sambuco utilizzando sia il fiore fresco che quello essiccato, ma sopratutto utilizzando lo sciroppo che ho appena preparato. Per preparare circa… Continua a leggere BISCOTTI AI FIORI DI SAMBUCO

BATTESIMO DI LEONARDO

Oggi è stata una giornata speciale, nonostante tutte le più fredde previsioni e la neve che fioccava stamattina, è stata una bellissima giornata dove Leonardo ha ricevuto il Battesimo. Leonardo cresce a vista d’occhio  è proprio il nostro principino!!! Abbiamo festeggiato in famiglia, come spesso facciamo progettando tutto con tanto impegno… Partiamo in ordine e…… Continua a leggere BATTESIMO DI LEONARDO

BACI VUOTI

Sabato dopo averli fatti all’assaggio in famiglia  la zia Anna li ha chiamati così… mentre Filippo ha detto: “nonna sono buonissimi!!!!…. e se ne è mangiati una ciotolina….così me li segno da fare a Natale l’impasto semplice e veloce proprio da Fata cuoca, Tratta da una ricetta trovata sui social leggermente personalizzata: Ingredienti per 40 biscotti:… Continua a leggere BACI VUOTI

SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO

  A volte la vita ti mette a dura prova e quando succede vedi le cose sotto un’altra luce….. poi ti arriva una vocina che ti dice : “ E’ un po’ che Fata Cuoca non scrive….” GRAZIE TERESINA!!! Ed eccomi da dove ero rimasta: si avvicina la Santa Pasqua ed ecco alcune idee tratte… Continua a leggere SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO

MASCHERINE

Oggi si festeggia martedì grasso e per l’occasione ho preparato questi biscottini… li ho preparati anche per Filippo che è convalescente dall’ influenza!! Dopo aver fatto le frappe la settimana scorsa, ieri ho preparato questi dolcetti per prepararlo ho fatto la mia solita base di biscotti poi con lo stampino ho preparato le formine dopo averle… Continua a leggere MASCHERINE

UNA DOLCE BOMBONIERA

Carissimi, oggi vi vorrei pubblicare questa idea. Da poco abbiamo festeggiato la Santa Cresima di Francesca, con lei da tempo avevamo progettato di fare una bomboniera speciale… fatta da noi. Francesca ha le idee chiare, gusto ma sopratutto MOLTO CREATIVA…. e il risultato è stato SUPER!!!!! Come sempre per realizzare queste cose ci vuole un… Continua a leggere UNA DOLCE BOMBONIERA

BISCOTTI AL LAMBRUSCO

Si avvicina un periodo di intenso lavoro ma vi preannuncio che ho un sacco di idee pronte da darvi!!! Intanto vi ripropongo questa ricetta che ultimamente ho preparato in molte iniziative con GRANDE SUCCESSO!!! Il gusto è particolare… un gusto d’altri tempi … poco dolce ma gustosissimi!!! Grazie Mery per la ricetta!!!! Ingredienti per 50… Continua a leggere BISCOTTI AL LAMBRUSCO