DELIZIOSO DOLCETTO AL COCCO

Sto per andare finalmente in vacanza, prima di partire però vi regalo questa deliziosa ricetta che mi ha dato la mia carissima amica Sandrina. Da quando scrvo sul blog lei mi aiuta tenendomi riviste e ricette così voglio proprio cogliere questa occasione per ringraziarla ufficialmente,  dopo averla sperimentata …… con grande successo l’ho proposta al… Continua a leggere DELIZIOSO DOLCETTO AL COCCO

PASTA DI ZUCCHERO

Eccomi qui ….  non è facile conciliare tutti  gli impegni ma ci siamo ed è quasi tutto pronto!!! Così ritaglio un attimino per finire l’argomento per la treparazione dei biscotti. Questa ricetta l’avvo già inserita nel blog ma la volevo puntualizzarla nei suoi passaggi perchè vi sia più chiara… poi mi dedicherò a tante idee… Continua a leggere PASTA DI ZUCCHERO

MERENDINA ESTIVA DELLA ZIA ANNA

Ciao a tutti, oggi vi propongo questa FATA RICETTA, me l’ha data mia cognata Anna. L’altra sera siamo andati da lei a mangiare e alla fine ci ha tirato fuori questi biscottini favolosi. Così le ho chiesto la ricetta , è’ un ottima idea veloce e pratica, da tenere in freezer e tirare fuori all’evenienza, un’ottima… Continua a leggere MERENDINA ESTIVA DELLA ZIA ANNA

BISCOTTI AI FRUTTI DI BOSCO

Ci sono sapori che ti restano impressi nella mente……….  pensi che non riuscirai mai a risentirli poi succede che……. C’era una volta, ma c’è anche adesso …. una bella pasticceria in una valle incantata, questa valle si chiama Val di Sole più precisamente si trovava  a Pejo Fonti. In questo laboratorio lavora  un bravo pasticcere Walter che ogni… Continua a leggere BISCOTTI AI FRUTTI DI BOSCO

BISCOTTI FASHION

Iei c’è stata l’inaugurazione del negozio di Catia a Modena in via Gallucci 40 …. Catia è stata una mia compagna di classe alle superiori, ho fatto il biennio a Modena,   con lei  ci siamo ritrovate sul lavoro qualche anno fa e ci siamo cominciate a frequentare. E? sempre bello ritrovarsi…lo abbiamo appena fatto anche con… Continua a leggere BISCOTTI FASHION

MELE AL CARTOCCIO

Questa dolce idea  ve la consiglio come alternativa alla torta, è un dolce semplice dal gusto di una volta…. e di grande effetto !!!! Le mele si possono preparare per tempo e cuocere all’ultimo minuto… per i bambini può essere una bella idea per fargli scoprire il gusto  della mela cotta.   ingredienti per 4 persone:… Continua a leggere MELE AL CARTOCCIO

DOLCI CUORI RIPIENI

Con l’aiuto di Alessandro e della carissima Stefania, una amica avventurosa  conosciuta ai corsi di cucina, abbiamo preparato questi cuori per darvi uno spunto  da realizzare in occasione della festa degli innamorati o comunque per deliziarvi di un buonissimo biscotto!!! Così mentre fuori imperversa una bufera fredda con tantisssima neve, in casa si espande un… Continua a leggere DOLCI CUORI RIPIENI

DOLCETTI AL COCCO

Ciao a tutti…siete pronti per fare tanti dolcetti???? Oggi finalmente ho riavuto la linea….. così ne approfitto per darvi questa ricettina molto interessante…potete arricchire con queste delizie i vostri sacchettini o scatole di dolcetti!!! Ingredienti per 55 pezzi Zucchero 90 gr Miele di acacia 25 gr Burro 50 gr Panna 200 ml 240 gr di… Continua a leggere DOLCETTI AL COCCO

BISCOTTI AL VINO

Questa ricetta me l’ha data una mia carissima collega,Maria Curulli, CIAO MARY!!! Ora non lavoriamo più insieme ma so che lei mi segue qui sul blog!!!! Quando me li ha fatti assaggiare , mi hanno ricordato antichi sapori così li ho elaborati  e presentati al Folicello, un’azienda vinicola biologica, dove tengono anche  corsi di biocucina!!!… Continua a leggere BISCOTTI AL VINO

DOLCI RICCI

Carissimi, oggi vi pubblico questa ricetta in onore di Carletto il riccio che da qualche mese è diventato l’animaletto della famiglia Pini!!! Ebbene sì Valentina è riuscita a fare amicizia anche con questo riccio, un po’ curioso come lei e molto socevole, noi siamo rimasti meravigliati ma da lei ………..non c’è proprio da meravigliarsi!!! Così presa… Continua a leggere DOLCI RICCI