Da un’idea realizzata da mio marito Marco , oggi vi suggerisco questa ricetta facile facile !!!

Il blog ci sta appassionando sempre di più e marco è molto importante nella gestione informatica che a volte mi mette un po’ alla prova così oggi voglio proporvi questa sua idea

Per realizzare 4 rosti di patate occorrono:

  • patate 400 gr
  • olio 30 gr
  • sale e pepe

Procedimento:

lavare e pelare le patate, con  una grattugia o con il moulinette tagliarle à la julienne,

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condire con olio , sale e pepe e  in una placca  coperta di carta forno comporre le ruote utilizzando il coppa pasta e

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compattando bene le verdure , togliere il coppa pasta e…

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infornare a forno statico 200°C per 20 minuti coperti con carta stagnola, poi scoprirli e lasciare gratinare 10/ 15 minuti.

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provateci e…BUONE PAPPE A TUTTI!!!!

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