Da un’idea realizzata da mio marito Marco , oggi vi suggerisco questa ricetta facile facile !!!
Il blog ci sta appassionando sempre di più e marco è molto importante nella gestione informatica che a volte mi mette un po’ alla prova così oggi voglio proporvi questa sua idea
Per realizzare 4 rosti di patate occorrono:
- patate 400 gr
- olio 30 gr
- sale e pepe
Procedimento:
lavare e pelare le patate, con una grattugia o con il moulinette tagliarle à la julienne,
condire con olio , sale e pepe e in una placca coperta di carta forno comporre le ruote utilizzando il coppa pasta e
compattando bene le verdure , togliere il coppa pasta e…
infornare a forno statico 200°C per 20 minuti coperti con carta stagnola, poi scoprirli e lasciare gratinare 10/ 15 minuti.
provateci e…BUONE PAPPE A TUTTI!!!!
FATA CUOCA 