Tra poco è Pasqua e con questa ricetta voglio farvi i miei più cari auguri!!!

Sto passando un periodo un po’ …. impegnativo…. diciamo…. e anche Fata Cuoca non ha molta voglia di cucinare… così con questa ricetta riuscirò a rallegrare la tavola delle feste!!!!

Per prepararla 6 panini  basta 300 g di pasta della pizza:

  • farina 250 g
  • 125 ml di acqua
  • sale un cucchiaino
  • olio di oliva un cucchiaio

Procedimento: usare il procedimento della pizza,

lasciare lievitare per due ore

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poi rompere la lievitazione   dividere l’impasto e fare delle palline, tornirle con una mano

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affusolare la formano e con una forbice  tagliare le orecchie

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con uno stuzzicadenti fare gli occhi

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aggiungere un codino e  cuocere in forno a 180°C statico  mettere in un cestino e…..

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BUONA PASQUA A TUTTI!!!!!