TORTA DI FILIPPO ALLE PERE

Non vedo l’ora di pubblicare la nostra prima torta insieme!!!!

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Oggi  è  venuto a trovarmi Filippo dopo aver trascorso le vacanze in Puglia. Rivederlo dopo 15 giorni mi ha fatto un grande effetto è molto cresciuto …. mi sembra diventato grande tutto in un colpo!!!!  dopo averlo sbaciucchiato e stapazzato un po’  ho pensato che sarebbe stato bellissimo festeggiare questo momento con una buona torta!!

Lui è stato molto contento di partecipare anzi si è molto impegnato!!!!

Il risultato è stato SUPER SLURP!!!!

Per una tortiera diametro 20:

  • uovo n°1
  • zucchero 120 g
  • farina auto lievitante 150g
  • succo di pera 100 ml
  • una pera circa 300g
  • succo di mezzo limone

Procedimento:

tagliare la pera a cubetti e metterci sopra il succo del limone.

sbattere l’uovo bene

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aggiungere lo zucchero

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la farina setacciata alternata al succo di pera

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mescolare molto bene poi aggiungere le pere

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mettere il composto in uno stampo da forno imburrato ed infarinato e cuocere a 180° per…

20 / 25 minuti mettere un timer perché aspettare concilia il sonno…..

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ed ecco il risultato…..

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A Filippo è piaciuta tantissimi.. purtroppo non ho la foto della sua espressione ma questa è la prima di una lunga serie!!!!

Provatela e Buone pappe amici!!!!

5 pensieri riguardo “TORTA DI FILIPPO ALLE PERE

  1. l’espressione di curiosita’ e la gioia di mettere anche le sue manine in azione,sono impagabili!!Filippo è un bimbo bellissimo e molto dolce e amera’ le tue torte alla follia 😉 complimenti ed un abbraccio,Fata 😀

    1. Grazie Elisabetta!!! Hai ragione, sono rimasta stupita nel vedere che preparare la torta non lo prende come un gioco ma lo faceva molto seriamente….. quando giochiamo è molto fisico ama giocare a calcio… per la gioia di suo padre … correre …ma quando ho proposto di fare la torta e abbiamo deciso insieme cosa mettere, lui mi ha preso sul serio!!! E io…. mi sono sciolgo aaahhhhhh Buona domenica!!!!

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