Ciao a tutti, oggi vi propongo questa FATA RICETTA, me l’ha data mia cognata Anna. L’altra sera siamo andati da lei a mangiare e alla fine ci ha tirato fuori questi biscottini favolosi.
Così le ho chiesto la ricetta , è’ un ottima idea veloce e pratica, da tenere in freezer e tirare fuori all’evenienza, un’ottima idea per fare una buona merenda e perché no per una festicciola tra amici.
Ingredienti per fare 24 biscottini:
panna 500 ml, 3 tuorli, 125 una busta di zucchero a velo vanigliati, 2 stecche di biscotti Rigoli. (2 cucchiai di cacao amaro)
Procedimento:
montare la panna
montare i tuorli con lo zucchero a velo, per i bambibi preferibilmente a bagno -maria
unire i due composti
stendere i biscotti con la scritta rivolta verso il basso
stendere sui biscotti il composto e….
livellarlo
ricoprire con i biscotti con la scritta rivolta verso l’alto e mettere in freezer per almeno 3 ore.
A piacere si può dividere il composto in due parti e in una mettere 2 cucchiai di cacao e creare un biscottino bi-gusto; oppure aggiungere cioccolato a scaglie.….PROVATELA!!!!
Con questa deliziosa ricetta Fata Cuoca augura a tutti un rilassante FERRAGOSTO e…TANTE PAPPE BUONE!!!!!
FATA CUOCA 