Oggi pubblico questa ricetta molto  adatta  per far mangiare le verdure ai bambini. divertente anche da fare insieme e presto la proporro ad un progetto con una scuola materna.

ingredienti per un adulto e un bambino:

  • patate 100 gr
  • zucchine 100 gr
  • carote 100 gr
  • parmigiano 15 gr timo un rametto
  • olio 15 gr

procedimento:

pelare le carote e tagliarle a fette sottili e stenderli in una pirofila salare e aromatizzare con il timo

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tagliare anche le zucchine a fette sottili e distribuirle sopra alle carote e aromatizzarle con l’origano

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sbucciare le patate e tagliarle molto sottili salarle e distribuirle sulle zucchine, salare e io le ho aromatizzate con un tocco di zenzero. Cospargere la superficie con il parmigiano aromatico ed infornare.

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Cuocere in forno a 180/ 200 °C.          per 20 / 30 minuti.

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TANTE PAPPE BUONE A TUTTI!!!!