Oggi pubblico questa ricetta molto adatta per far mangiare le verdure ai bambini. divertente anche da fare insieme e presto la proporro ad un progetto con una scuola materna.
ingredienti per un adulto e un bambino:
- patate 100 gr
- zucchine 100 gr
- carote 100 gr
- parmigiano 15 gr timo un rametto
- olio 15 gr
procedimento:
pelare le carote e tagliarle a fette sottili e stenderli in una pirofila salare e aromatizzare con il timo
tagliare anche le zucchine a fette sottili e distribuirle sopra alle carote e aromatizzarle con l’origano
sbucciare le patate e tagliarle molto sottili salarle e distribuirle sulle zucchine, salare e io le ho aromatizzate con un tocco di zenzero. Cospargere la superficie con il parmigiano aromatico ed infornare.
Cuocere in forno a 180/ 200 °C. per 20 / 30 minuti.
TANTE PAPPE BUONE A TUTTI!!!!
FATA CUOCA 