Nonostante tutto eccomi qui con questa idea!!
Sfiziosa e veloce ecco una bella idea per presentare le patate!!
Ingredienti:
- un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 patate tagliate a rondelle sottini
- speck 100g
- scamorza a fette150g
prpcedimento:
tagliare le patate con una mandolina insaporire a piacere
stendere la pasta sfoglia
ritagliare 6 rettangoli
stendere sopra una fetta di speck metterci sopra 5 dischi di patate e una fetta di scamorza
chiudere a pacchettino
spennellare con uovo e cuocere in forno a 180°C per 25/ 30 minuti
FATA CUOCA 