PESCE FINTO

Il pesce finto è un piatto che piace molto ai bambini. L’ho proposto anche come laboratorio ed è piaciuto moltissimo!! I bambini hanno fatto dei  veri e propri capolavori!!!! Il  piccolo cheff Alessio, è andato oltre la mia immaginazione e l’ha proposto…in questa versione ingredienti per 4 persone: tonno sgocciolato 240 gr. patate 200 gr.… Continua a leggere PESCE FINTO

GELATO DI PARMIGIANO

In questi giorni vorrei pubblicare alcune ricette estive perchè poi seguirà un periodo ri riposo forzato (revisini all’articolazione!!) . Vi vorrei dare  comunque  il modo di poter sperimentare anche nel periodo estivo qualche bella ricetta. Per prima cosa la ricetta del gelato di  parmigiano ottimo come antipasto sevito sul pane o sui creker e pratico in quanto… Continua a leggere GELATO DI PARMIGIANO